榴莲含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用可以补充人体所需的营养,起到很不错的功效与作用,很多人都会经常吃榴莲。榴莲开了一房,如果没熟是可以放着的,等一段时间自然熟了就可以吃了。
一般可以放熟的。
如果榴莲半开,尚未成熟,建议榴莲肉再放入榴莲壳中。并用塑料薄膜将榴莲整个外壳包裹起来,避免细菌滋生。然后把它放在温暖的地方,这样可以加快榴莲的成熟速度。榴莲完全成熟后,再打开吃。
榴莲还没熟就别急着吃。你可以用香蕉和苹果把榴莲肉封好,用保鲜膜把榴莲肉包起来,在微波炉里加热两分钟。你可以在它成熟后吃。
如果要判断榴莲是否成熟,首先要看的是颜色。表面的黄色是成熟的榴莲,而蓝色的葡萄酒表明它还没有成熟。但是,不要选择太深的黄色的葡萄酒。可能是存放时间长了,不是很新鲜。
如果榴莲还没有开壳,我们买的时候可以用手按压。如果我们觉得榴莲果肉已经动了,就说明榴莲已经成熟了。相反,如果很硬,就说明榴莲还没有成熟。
未成熟的榴莲闻起来像草,成熟的榴莲闻起来像我们熟悉的。
1.榴莲不宜与牛肉、茄子、狗肉一起食用。这些成分与榴莲的营养价值不符。如果你强迫吃它们,对你的健康没有好处。
榴莲是热带水果,含糖量高,脂肪多,所以不要吃太多。尤其是准备减肥的人更要注意。
3.如果发现榴莲的味道不是很正常,是有酒精味,说明榴莲已经变质,不能再吃了。买榴莲时要多加注意。
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