中秋节过后,大部分人都比较关心多出的月饼应该怎么搞,毕竟月饼不可能是正好生产多少卖出多少,中秋过了也不会有人再买月饼。那么,月饼卖不出去是不是厂家回收?月饼卖不完厂家怎么处理?一起来看看带来的详细介绍吧!
有超市店员透露,中秋节后,月饼很难出售。为了尽量销售更多月饼,优惠活动已经持续了几天,中秋节是最后一天,无论最终剩下多少,节后都不会继续售卖。卖剩的月饼将会在当晚下架,联系厂家进行退货处理。该店员称,厂家会将月饼销毁。
另一间超市的店员则透露了不同的处理方式。其表示,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,但剩下的月饼将会在当晚作为福利分发给员工,内部自行消化。
①渠道商低价处理
②退货给上游厂家
③作为福利发给员工
④产品流入周边市场
⑤制作成饲料
⑥近几年还兴起了月饼不浪费的公益募捐
这个问题问的是相当的不专业,据我所知,就没有专门的月饼厂家,他们做月饼只是顺手的事,不做月饼的时候就做自己的主业呗。
你像在北京,三禾稻香村就是一个很重要的月饼输出厂家,这个品牌很多人应该都知道,或者吃过他们的糕点。
一个月饼季会比其他所有营业额加起来还要多,在食品行业,中秋节是很重要的节日,如果是全自动的厂子,其他时候会做可以包馅儿的其他食品,夹心曲奇,凤梨酥,雪媚娘,地瓜丸,麻薯,老婆饼等等。
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