夏日将近,城市健身房里人头攒动,不少年轻人携带咖啡入场,以期达到更好的减脂瘦身、增肌塑形效果。新消费场景带动下,主打“咖啡+健身”融合消费的健身咖啡馆,在美团、大众点评等平台备受消费者追捧。
“本来是想买杯咖啡就去训练的,没想到店里还开设了健身区,器械都挺不错,店里也飘着咖啡香,以后就打算周末来这儿撸铁了。”家住亮马桥附近的赵威在寻找咖啡店时,发现了一家新开业的健身咖啡馆,“训练完还能和健身搭子在咖啡区聊聊天,省去再找个地儿的功夫了。”
4月24日,来自美团、大众点评的数据显示,2024年以来,健身咖啡相关团购评论量同比增速为242.5%,健身咖啡馆搜索量同比增长720.7%,健身咖啡相关商户数量同比增速为100%,交易额同比增速达142.1%。“126元就能体验一个半小时的私教体验课,还送一杯美式,在北京健身房里算特别便宜的了。”在北京朝阳区大郊亭南街的“adj. coffee & fitness”(以下简称adj.),刚上完训练课的于姗女士坐在咖啡区休息。
据店长刘娜介绍,此前店铺一直主打小规模的会员私教模式,去年年底隔壁商铺重新出租,作为咖啡爱好者的她决定拓建咖啡厅,“一方面,希望会员来上课前后有个舒服的地方能等待和休息,另一方面也是想用咖啡搭配体验课引流。目前店里有20多位会员,有一些确实是来喝咖啡、上过私教体验课后选择加入我们的。”
在河南洛阳,同为健身爱好者的马帅创立了24小时营业的“村口集合健身咖啡”,“之前我也做过咖啡店,如果只卖咖啡,我们肯定竞争不过连锁咖啡品牌。后来我在健身的时候发现,很多人健身的时候会买杯咖啡,就想着结合起来做。”
马帅介绍说,“现在店里有一位咖啡师,兼带核验来店消费的订单,还有一位保洁人员,完全可以运转的过来。”其在美团上线了次卡、月卡等产品,为消费者提供更加灵活的服务。而来自线上源源不断的订单,也帮助小店稳住了生意。
除了咖啡类饮品,村口集合健身咖啡还推出了蛋白粉饮品和气泡水饮品,马帅计划下一步在店里上线牛肉类餐品,满足更多健身爱好者的需要。
业内人士分析,国内咖啡消费强劲增长,也成为各消费业态的“新风口”,不少商家正在基础品类和场景中融入咖啡消费,通过美团、大众点评等平台擦亮“线上招牌”,以“咖啡+”等融合消费套餐为店铺持续带来新客流。这类融合消费场景、打通线上下的多元化创新,也为更多本地实体商家带来增长新机遇。
文/北京青年报记者 温婧
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